下宿
大浦荘には近隣の海洋高校生が下宿をしています。
水産生物について学びたい、船乗りになりたい、潜水の仕事がしたいなど将来の水産業を目指す高校生たちが一緒に生活をしています。
宿泊のお客様と同じ食堂でご飯を食べるので、趣味の話、釣りの話、将来の話などをして盛り上がることも多々あります。
そんな育ち盛りのみんなにお腹いっぱい食べてもらいたいと思い、毎日料理に奮闘しております。Instagramにも料理の内容を投稿しておりますので、是非ご覧下さい。
「見応えがあるね！！」「昔話みたいだね！」とお客様に声をかけていただくほどたくさん食べてくれる下宿生のみんな。よくおかわりもしてくれるので、ご飯がたくさん食べれるようなメニューを日々考えています。
意外と甘党な子が多いので、時にはデザートもつけてみます。
メニューは日替わりです。みんなワクワクしながらお腹を減らして帰ってきてくれます。
目の前の海で採れた新鮮な魚。朝早くから仕入れに行くのは大変ですが、美味しい魚を仕入れるために女将朝早くから頑張ります。
毎日できたてアッツアツのご飯。帰ってきてみんなも手伝ってくれるのでありがたいです。
3年間でたくさん思い出を作ってほしいです。
Instagramのご案内
下宿ご飯を投稿しています。是非ご覧下さい。
